*此商品為材料包,所有材料包括北海道七星米都需要另外烹煮。
香濃滑蛋配上奶香味和牛粒🐮🍳 做法極簡單❗️
跟住以下做法,比餐廳更好食🤤
所有和牛粒都是由A5 西冷/肉眼切成🥩 而蝦夷蔥味道最香,辛辣味較淡,適合作為滑蛋飯的點綴🤤
煮法:
1. 中火煎香和牛粒 (和牛粒油份比較高,可直接下鍋)
2. 轉細火
3. 加入少量清水及壽喜燒汁
4. 攪拌雞蛋,並均勻淋到鍋裏
5. 加熱蛋液至7成熟(1-2分鐘)
6. 鋪在煮好的白飯上,並灑上細香蔥
*每份北海道七星米建議簡單清洗後,加入450ml水放入電飯煲即可。
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